Humlegårdens Ekolager - "Non avevo alcuna idea di avviare l'azienda".

Art. no. 216385421 24 Apr 2025

Humlegårdens Ekolager non è stato solo il primo in Svezia a introdurre prodotti per birrerie, ma ha anche influenzato l'intero sviluppo svedese della produzione di birra su piccola scala. Fin dall'inizio, l'azienda è stata leader nel suo mercato in Svezia e ha compiuto un viaggio incredibilmente impressionante. Di seguito potete leggere la storia di Svante Ekelin sul viaggio di Humlegården:

Cosa vendete nel vostro negozio?
Vendiamo materie prime di alta qualità, attrezzature e letteratura per birrai domestici esperti e piccoli birrifici. All'inizio, quando abbiamo avviato la nostra azienda, in Svezia c'erano meno di 10 birrifici e pochissimi privati che producevano birra per hobby. Ma negli ultimi 10-12 anni sono successe molte cose, sia i birrifici che la produzione di birra a livello amatoriale sono aumentati enormemente ed è stato molto bello poter far parte di questo viaggio. Oggi in Svezia ci sono circa 500 birrifici e l'hobby della produzione casalinga di birra è cresciuto enormemente negli ultimi anni.

Vendete i vostri prodotti solo online, avete mai pensato di aprire anche un negozio fisico?
Abbiamo pensato di offrire ai nostri clienti un negozio fisico, perché può essere bello, ma la nostra nicchia e il nostro mercato si rivolgono a un gruppo target piuttosto ristretto e diffuso in tutta la Svezia. Questo ci ha portato alla conclusione che un e-commerce è più adatto ai nostri prodotti. Ma se si abita nelle vicinanze, i nostri clienti hanno la possibilità di recarsi alla nostra reception e ritirare l'ordine dal nostro magazzino. Quindi non offriamo vendite a scaffale, ma si può almeno scegliere il ritiro presso il nostro magazzino come metodo di consegna. All'inizio ricevevamo gli ordini via e-mail, dato che il web non era ancora molto sviluppato, e dopo qualche anno ho trovato una soluzione di carrello della spesa che abbiamo utilizzato. Ma aveva alcuni difetti, per esempio non teneva traccia del saldo di magazzino, quindi ogni giorno dovevamo caricare manualmente un nuovo file per mantenere lo stock e i clienti potevano pagare solo con fattura e in contrassegno.

Qual è l'aspetto migliore della gestione di un'attività in proprio e di un webshop? L'aspetto migliore della gestione di un'attività in proprio è che puoi influenzare la tua vita e puoi lavorare con i tuoi interessi. Nel nostro caso, abbiamo anche influenzato l'intero sviluppo svedese della produzione di birra su piccola scala ed è stata un'esperienza molto divertente e interessante. Per me è iniziato come un hobby, ho scoperto che si poteva ottenere una birra davvero buona producendola da soli. Non avevo l'idea di fondare l'azienda fin dall'inizio, ma quando ci siamo resi conto che c'era una carenza sul mercato, mia moglie Eva ha avuto l'idea di fondare un'azienda e di offrire questa nicchia al mercato svedese. Abbiamo avviato la nostra azienda nel 1992, quindi siamo stati molto precoci, prima che il web si diffondesse, il che significa che abbiamo dovuto essere tenaci all'inizio. Ma l'aspetto positivo di tutto ciò è che siamo stati i primi in Svezia con questa nicchia, il che credo abbia contribuito a farci diventare grandi come siamo diventati.

Perché avete scelto Abicart come piattaforma di e-commerce?
Quando nel 2009 abbiamo voluto investire in una soluzione di webshop più avanzata, abbiamo fatto una ricerca approfondita per trovare la piattaforma più adatta a noi e alla fine abbiamo scelto Abicart. Abbiamo scelto Abicart perché è una piattaforma estremamente conveniente e, inoltre, avevamo appena iniziato a utilizzare Specter come sistema ERP e Abicart offre un'integrazione che collega Specter e Abicart. Ciò significa che tutto ciò che viene venduto sul sito web cambia automaticamente nel bilancio di magazzino in tempo reale, cosa che apprezziamo molto. Questo collegamento tra Abicart e Specter è stato un elemento importante per noi ed è stato uno dei motivi per cui abbiamo scelto Abicart come piattaforma di e-commerce. Un'altra integrazione che utilizziamo è Trustpilot ed è molto importante per noi. Siamo molto soddisfatti di Abicart come piattaforma e la utilizziamo dal 2009 senza voler cambiare.

Quale abbonamento utilizzate e perché?Utilizziamo l'abbonamento Pro di Abicart e lo abbiamo fin dall'inizio, credo. Le nostre dimensioni sono cresciute negli ultimi anni, quindi per noi è assolutamente necessario avere quell'abbonamento per portare avanti la nostra attività e per poter utilizzare le integrazioni che desideriamo, ottenendo molto per i nostri soldi. Finora abbiamo avuto un unico webshop per gli homebrewers e per i piccoli birrifici, ma ora stiamo creando un sistema multi-store. Abicart ci sta aiutando a sviluppare un sotto-negozio che sarà interamente dedicato ai birrifici. Entro poche settimane, quindi, gestiremo due webshop sulla piattaforma di e-commerce di Abicart, uno per i clienti privati e uno per le aziende. Sarà emozionante seguire come si svilupperà in futuro.

• Il mio consiglio è di trovare qualcosa che vi interessa e che siete bravi a fare. A lungo andare ne trarrete beneficio e, inoltre, il lavoro sarà più divertente se avete un interesse genuino per ciò che vendete. Se si combinano prodotti e una nicchia che non è così comune e quindi ci sono poche aziende affermate sul mercato, ci sono ottime possibilità di creare un grande e-commerce.

• Un'altra cosa importante da considerare quando si gestisce un e-commerce è il servizio clienti. Si deve sempre puntare a rendere felice il cliente, soprattutto quando si lavora in un mercato di nicchia. Poi di solito si è sconosciuti ai nuovi commercianti e quindi è importante dimostrare di essere un'azienda di cui ci si può fidare, ad esempio condividendo le proprie recensioni su Trustpilot. Questo comporta un senso di sicurezza per i nuovi visitatori e clienti.

Date un'occhiata all'accogliente webshop di Humlegården!